Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Som det er tilfældet med nabozonerne i den nordlige del af Piemonte, laves hvidvinen på druen Erbaluce (100%).
Det er en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en fin, karakteristisk og intens duft. Smagen er tør, balanceret og karakteristisk for typen.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.