Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rødvin har en intens farve samt en ekstremt karakteristisk og intens duft. Smagen er tør med tilpas syre. Somme tider kan den opleves levende (Vivace).
Druesammensætningen er Vespolina (85-100%) samt lokale ikke-aromatiske røde druer op til 15%.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?