Zoner i Piemonte
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år
Lessona er et lille område i Vercelli-højdedragene, og bærer sit navn fra byen Lessona i Biella-provinsen. Der er ganske få producenter her, området er et af de mindste DOC’ere i Piemonte, men ikke desto mindre laver de få producenter i zonen ganske raffineret rødvin på Nebbiolo-druen.
Som med de andre vine fra zonerne i den nordlige del af Piemonte dominerer Nebbiolo (lokalt Spanna) (75-100%) med tilladelse til brug af Vespolina og/eller Uva Rara (0-25%).
Resultatet er en granatrød rødvin med orange strejf, der udvikles mere med årene. Bouqueten er karakteristisk, elegant og med fine strejf af violer. Smagen er tør med tilpas syre og behagelig eftersmag.
Lessona bør gemmes i 6-8 år, og nogle gange mere, før den drikkes.
Obligatorisk lagring: 2 år, heraf 1 år på træ med start d. 1. januar i året efter høsten
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen