Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Til denne rødvin benyttes den lokale, piemontesiske drue Dolcetto (85-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Denne Dolcetto har en rubinrød farve, er vinøs, karakteristisk og appellerende i duften samt har en tør og behagelig smag med en ligeledes behagelig, tilpas bitter finish. Smagen er generelt fyldig, moderat og med balanceret struktur.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?