Vin: Rødvin
Type: Fra stille til perlende
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Det kan umiddelbart lyde mærkeligt, men druesammensætningen i rødvinen Monferrato Rosso DOC er temmelig bred og kan bestå af flere adskillige lokale, ikke-aromatiske blå druer fra områderne i Asti- og Alessandria-provinserne.
Sammenfattende er resultatet en oftest en behagelig, vinøs rødvin med en indtagende duft og frisk, tør smag. Monferrato Rosso DOC kan ofte være let perlende (Vivace).
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?