Udsigt over en dal i Valpolicella

Region: Veneto
Zone: Garda Classico DOC

Vin:

Garda Classico Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Garda Classico Bianco DOC er en behagelig og harmonisk hvidvin baseret på druerne Riesling og/eller Riesling Italico (70-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-30%) fra Brecia-provinsen.

Farven er strågul med grønne reflekser, og duften frisk, delikat og karakteristisk med blomsteragtige noter. Smagen er, som nævnt, behagelig, harmonisk, nærmest lidt sart og med strejf af mandler, ofte let krydret og med en let bitterhed i finalen.

Nydes til fisk, ravioli con ricotta og lokalt også til omelet med ris.

Godt at spise til Garda Classico Bianco DOC

Skaldyr

Fisk

Pasta

Klik på en ret for at finde flere vine