Andre vinzoner i Veneto
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Garda Classico Bianco DOC er en behagelig og harmonisk hvidvin baseret på druerne Riesling og/eller Riesling Italico (70-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-30%) fra Brecia-provinsen.
Farven er strågul med grønne reflekser, og duften frisk, delikat og karakteristisk med blomsteragtige noter. Smagen er, som nævnt, behagelig, harmonisk, nærmest lidt sart og med strejf af mandler, ofte let krydret og med en let bitterhed i finalen.
Nydes til fisk, ravioli con ricotta og lokalt også til omelet med ris.
Andre vine fra Garda Classico DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen