Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Rødvinen Garda Classico Groppello DOC er lavet på de lokale druer Groppello Gentile, Groppello Mocasina og Groppellone (85-100%) samt ofte på lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en lys rubinrød vin med en vinøs, frisk, frugtagtig og karakteristisk let krydret duft. Sagen er blød og behagelig mod en mandelagtig baggrund.
Nydes til pølser, tagliatelle al ragù (pasta m. kødsauce) samt til ossobuco.
På samme druesammensætning laves også den lagrede udgave Garda Classico Groppello Riserva DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.