Andre vinzoner i Veneto
vin til Pølser?
Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne hvidvin er fra og med 2011-årgangen ophøjet til DOCG og hedder nu Lison DOCG. Den findes også som Lison Classico DOCG der dyrkes i et afgrænset "klassisk" område i zonen.
På grund af et EU-dekret er druenavnet Tocai endvidere ændret til det noget kortere, Tai. Ændringen skyldes navneforveksling med den ungarske Tokai, som den i øvrigt intet har med at gøre.
Til og med 2010-årgangen kan Lison-Pramaggiore Tocai DOC betegens som en mere eller mindre intens strågul hvidvin baseret på Tai-druen (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Duften er karakteristisk og behagelig, og smagen tør, blød ofte med strejf af træ.
Samme hvidvin findes også som Lison-Pramaggiore Tocai Classico DOC. Denne type kommer fra den ældste såkaldt 'klassiske' zone omkinr byerne Pramaggiore, Portogruaro, Annone VEneto, Sn Stino di Livenza og Cinto Caomaggiore. Typen skal holde minimum 11,5% alkoholstyrke og serveres til fiskeretter.
Andre vine fra Lison-Pramaggiore DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen