Andre vinzoner i Veneto
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 6 år
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Piave Merlot DOC. Det er dermed druen Merlot (95-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-5%).
Vinen kan også ses under navnet Vini del Piave Merlot Riserva DOC.
Piave Merlot Riserva DOC er en mørk rubinrød til granatrød med alderen. Duften er vinøs, intens og karakteristisk. Bliver mere æterisk og endnu mere behagelig med alderen. Smagen er tør, sjældent med en let sødme, altid god, fyldig, tilpas tannisk og balanceret. God krop og harmoni.
Obligatorisk lagring er 2 år.
Nydes til steg og modne oste.
Andre vine fra Piave DOC (Vini del Piave DOC)
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen