Vinmarker med alperne som kulisse, Veneto

Region: Veneto
Zone: Piave DOC (Vini del Piave DOC)

Vin:

Piave Pinot Nero DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år

Piave Pinot Nero DOC er en rødvin, hvor basisdruen er Pinot Nero (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-5%). Vinen kan også ses under navnet Vini del Piave Pinot Nero DOC.

Der er tale om en rubinrød vin, som efter nogle års lagring går over i granatrød. Duften er vinøs, behagelig og typisk for druen. Smagen er enten tør eller meget let sødlig. I alle tilfælde behagelig, fyldig og balanceret.

Nydes til lokale pastaretter, lyst kød eller halvmodne oste.

På samme druesammensætning produceres også den lagrede type, Piave Pinot Nero Riserva DOC.

Godt at spise til Piave Pinot Nero DOC

Lyst kød

Pasta

Ost

Klik på en ret for at finde flere vine