Udsigt over en dal i Valpolicella

Region: Veneto
Zone: Piave DOC (Vini del Piave DOC)

Vin:

Piave Pinot Nero Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år

Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til den ulagrede Piave Pinot Nero DOC. Dermed er der tale om Pinot Nero (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-5%).

Vinen kan også ses under navnet Vini del Piave Pinot Nero Riserva DOC.

Piave Pinot Nero Riserva DOC er en mørk rubinrød til granatrød vin, hvilket bliver mere udtalt efter nogle års lagring. Duften er vinøs, behagelig og typisk for druen. Smagen er enten tør eller meget let sødlig, men i alle tilfælde en behagelig, fyldig og balanceret vin.

Obligatorisk lagring er 2 år.

Nydes til rødt kød, vildt eller lagrede oste.

Godt at spise til Piave Pinot Nero Riserva DOC

Ost

Rødt kød

Vildt

Klik på en ret for at finde flere vine