Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15.5%
Gemmepotentiale: 6 år
Denne Passito-vin kommer fra samme druer som den ”almindelige” Colli Etruschi Viterbesi Moscatello DOC, altså fra druerne Moscatello (85-100%) evt. sammen med lokale grønne druer (0-15%). Dog undtaget Malvasia di Candia.
Den specielle vinifikation giver vinen en mere eller mindre intens gylden farve, som går hen imod det ravgule efter lagring. Duften er intens og kompleks med et karakteristisk muskagtigt strejf. Smagen er sød, balanceret, aromatisk og meget blød.
Nydes med et smil på læben til desserter.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?