Vinmarker i Frascati, Lazio

Region: Lazio
Zone: Colli Etruschi Viterbesi DOC

Vin:

Colli Etruschi Viterbesi Moscatello Passito DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15.5%
Gemmepotentiale: 6 år

Denne Passito-vin kommer fra samme druer som den ”almindelige” Colli Etruschi Viterbesi Moscatello DOC, altså fra druerne Moscatello (85-100%) evt. sammen med lokale grønne druer (0-15%). Dog undtaget Malvasia di Candia.

Den specielle vinifikation giver vinen en mere eller mindre intens gylden farve, som går hen imod det ravgule efter lagring. Duften er intens og kompleks med et karakteristisk muskagtigt strejf. Smagen er sød, balanceret, aromatisk og meget blød.

Nydes med et smil på læben til desserter.

Godt at spise til Colli Etruschi Viterbesi Moscatello Passito DOC

Desserter

Stille stunder

Klik på en ret for at finde flere vine