Zoner i Piemonte
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Let
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
I begyndelsen af 1800-tallet var Grignolino-druen en af de mest udbredte i Alessandria-provinsen, faktisk den næstmest benyttede i Piemonte. I dag virker dens lyse, delikate vine på en eller anden måde lidt ude af trit med tiden og mangler det, som de øvrige rødvine i regionen er kendt for, nemlig kraftige og holdbare vine.
Grignolino del Monferrato Casalese dyrkes omkring byen Casale Monferrrato og må indeholde op til 10% Freisa.
Denne lidt usædvanlige rødvin har mange tilhængere, som værdsætter dens lette og lyse karakter.
Grignolino del Monferrato Casalese er en lys og let rubinrød vin, der får orange strejf efter et par år. Den har en delikat og karakteristisk, frugtagtig duft samt en karakteristisk, let tannisk eftersmag. Fra nogle producenter kan den være ret elegant.
Ovennævnte beskrivelse passer på flere områder også på fætteren fra Asti-provinsen, Grignolino d’Asti.
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen