Zoner i Piemonte
vin til Antipasti?
Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Let
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
I begyndelsen af 1800-tallet var Grignolino-druen en af de mest udbredte i Alessandria-provinsen, faktisk den næstmest benyttede i Piemonte. I dag virker dens lyse, delikate vine på en eller anden måde lidt ude af trit med tiden og mangler det, som de øvrige rødvine i regionen er kendt for, nemlig kraftige og holdbare vine.
Grignolino del Monferrato Casalese dyrkes omkring byen Casale Monferrrato og må indeholde op til 10% Freisa.
Denne lidt usædvanlige rødvin har mange tilhængere, som værdsætter dens lette og lyse karakter.
Grignolino del Monferrato Casalese er en lys og let rubinrød vin, der får orange strejf efter et par år. Den har en delikat og karakteristisk, frugtagtig duft samt en karakteristisk, let tannisk eftersmag. Fra nogle producenter kan den være ret elegant.
Ovennævnte beskrivelse passer på flere områder også på fætteren fra Asti-provinsen, Grignolino d’Asti.
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen