Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne hvidvin indgår den internationale drue Chardonnay (85-100%), og det er tilladt at tilsætte 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Kombinationen af disse druer giver en lys, strågul hvidvin med grønne skygger. Duften er let og karakteristisk for druen. Smagen er tør, blød og balanceret.
Piemonte Chardonnay drikkes både som aperitif og til egnens fiskeretter.
Der findes også en mousserende Piemonte Chardonnay Spumante.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?