Vinmarker med alperne i baggrunden, Trentino

Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Trentino DOC

Vin:

Trentino Cabernet DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Disse rødvine kan være ganske interessante og kvaliteten er stærkt stigende. Druerne til Trentino Cabernet DOC udgøres af Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må ikke suppleres med aromatiske druer.

Vinen er kartakteristisk med urteagtig bouquet og intens rubinrød farve. Smagen er tør, fyldig og let tannisk.

Der findes også en fadlagret Trentino Cabernet Riserva DOC.

Trentino Cabernet DOC passer til det meste på bordet.

Gemmepotentialet er op til 3 år.

Godt at spise til Trentino Cabernet DOC

Lyst kød

Kalvekød

Rødt kød

Steg

Lam

Klik på en ret for at finde flere vine