Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede Trentino Cabernet Sauvignon. Dermed er der tale op druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Cabernet Sauvignon DOC er en rubinrød vin med en æterisk, indbydende og let græsagtig duft. Smagen er tør og harmonisk.
Der produceres også en lagret Trentino Cabernet Sauvignon Riserva DOC
Nydes lokalt til flæsk (speck) med agurker, røgede pølser, canederli (brød/melboller) eller halvbløde oste.
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen