Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en hvidvin baseret på druen Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Moscato Rosa, Moscato Giallo og Traminer Aromatico ikke benyttes.
Farven er strågul og vinen har en delikat, fin og karakteristisk duft. Smagen er tør, let bitter og harmonisk.
Ses også som en lagret Trentino Pinot Bianco Riserva DOC.
Nydes om aperitif, til antipasti med pølser, supper eller til fisk.
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen