Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Tørkager?
Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Obl. lagring: Min. 5 mdr.
Gemmepotentiale: 3 år
Denne rødvin er produceret på druen Pinot nero l (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Pinot Nero DOC er en rubinrød vin med en delikat, indbydende og karakteristisk duft. Smagen er tør, fyldig og behagelig bitter i finalen.
Vinen frigives på markedet d. 1. marts i året efter høsten.
På samme druesammensætning produceres også den lagrede type, Trentino Pinot Nero Riserva DOC.
Nydes til vildt med marmelade, stegt kød samt gröstl (oksekød m. kartofler og løg).
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen