Vinmarker i Veneto

Region: Veneto
Zone: Breganze DOC

Vin:

Breganze Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Breganze Bianco DOC er en ret lys, strågul hvidvin. Fra visse producenter aner man strejf af egetræ i smagen efter en let fadlagring. Generelt er der tale om en meget delikat og intens hvidvin med en tør, fyldig, rund og frisk smag.

Basisdruen er Tocai Friulano (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Der findes en Breganze Bianco Superiore DOC, hvor alkoholstyrken er minimum 12%.

Nydes som aperitif, til fiskeretter eller lette retter såsom æg og lyst kød.

Godt at spise til Breganze Bianco DOC

Fisk

Pasta

Lyst kød

Aperitif

Klik på en ret for at finde flere vine