Andre vinzoner i Veneto
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Breganze Bianco DOC er en ret lys, strågul hvidvin. Fra visse producenter aner man strejf af egetræ i smagen efter en let fadlagring. Generelt er der tale om en meget delikat og intens hvidvin med en tør, fyldig, rund og frisk smag.
Basisdruen er Tocai Friulano (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Der findes en Breganze Bianco Superiore DOC, hvor alkoholstyrken er minimum 12%.
Nydes som aperitif, til fiskeretter eller lette retter såsom æg og lyst kød.
Andre vine fra Breganze DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen