Andre vinzoner i Veneto
vin til Lyst kød?
Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
En intens rubinrød vin som med alderen får tendens til mustensrød. Det er er intens sag med karakteristisk duft af urter og kryddererier. Smagen er fløjsblød og fyldig.
Druesammensætningen i Breganze Cabernet Sauvignon DOC består af Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Der findes også en Breganze Cabernet Sauvignon Superiore DOC, hvor kravet er minimum 12% alkoholstyrke.
Endelig produceres der en lagret Breganze Cabernet Sauvignon Riserva DOC, som har tydelige strejf af egetræ i eftersmagen. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Her handler det om lyst kød.
Andre vine fra Breganze DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen