Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rødvin produceres på Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Farven er lys og livlig at se på, duften vinøs og karakterisk. Smagen er harmonisk, fyldig, robust og tilpas tannisk. Ofte er der strejf af træ fra fadlagringen.
Nydes til det meste på bordet.
Der findes en Breganze Rosso Superiore DOC, som skal indeholde minimum 12% alkohol samt en lagret Breganze Rosso Riserva DOC, hvor lagringskravet er minimum 2 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til hele måltidet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?