Andre vinzoner i Veneto
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Garda Classico Groppello Riserva DOC er lavet på samme druer som den ulagrede Garda Classico Groppello DOC. Det vil sige de lokale druer Groppello Gentile, Groppello Mocasina og Groppellone (85-100%) samt ofte på lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Der er tale om en intens rubinrød vin med en vinøs, intens og karakteristisk let krydret duft. Smagen er blød og velafrundet med tilpas tannin samt en mandelagtig, let bitter eftersmag, ofte med noter af træ fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret. Mindst 3 måneder skal der lagres på flasken.
Nydes til steg, mellem-modne oste samt pølser. Passer også fint til lasagne.
Andre vine fra Garda Classico DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen