Andre vinzoner i Piemonte
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli Tortonesi Cortese Spumante er en mousserende hvidvin produceret på den elegante, piemontesiske drue, Cortese (95-100%). Yderligere indgår 5% lokale ikke-aromatiske grønne druer. Altså samme druesammensætning som til den stille Cortese-hvidvin.
Det er en fin, elegant, strågul vin med en karakteristisk og behagelig duft. Smagen er indbydende og til tider med strejf af vingær, fra flaskegæringen, i eftersmagen. Skummet holder længe.
Drikkes lokalt som aperitif.
Andre vine fra Colli Tortonesi DOC
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen