Smuk beliggende vinmarker i Trentino

Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Trentino DOC

Vin:

Trentino Lagrein Rubino DOC (Dunkel)

Fakta om denne vin

Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Denne rødvin er baseret på samme druer som rosévinen Trentino Lagrein Rosato DOC (Kretzer). Der er derfor tale om druen Lagrein (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Trentino Lagrein Rubino DOC (Dunkel) er en rubinrød vin med en frugtig og karakteristisk duft. Smagen er tør, blød og indbydende.

Vinen frigives på markedet d. 1. marts i året efter høsten. Ses også under navnet Trentino Lagrein Dunkel DOC.

Nydes lokalt til lyst kød, suppe og halvbløde oste.

På samme druer produceres også en fadlagret type. Den har obligatorisk lagring på 2 år med start d. 1. november i høståret.

Endelig produceres også rosévinen Trentino Lagrein Rosato (Kretzer) DOC, der har samme druesammensætning som ovenfor.

Godt at spise til Trentino Lagrein Rubino DOC (Dunkel)

Suppe

Antipasti

Lyst kød

Ost

Klik på en ret for at finde flere vine