Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Stille stunder?
Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede Type, Trentino Pinot Nero DOC, hvormed der er tale om druen Pinot nero l (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Pinot Nero Riserva DOC er en rubinrød vin med en delikat, indbydende og karakteristisk duft. Smagen er tør, fyldig og behagelig bitter i finalen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til vildt med marmelade, stegt kød samt gröstl (oksekød m. kartofler og løg).
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen