Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mereTrentino Superiore Marzemino Isera DOC (el. Trentino Marzemino Superiore d’Isera DOC) er navnet på en nyere sub- eller underzone under den større regionale paraplyzone, Trentino DOC. Dyrkningsområdet er nøje afgrænset og ligger i og omkring kommunerne Isera og Villa Lagarina, sydvest for provinshovedstaden Trento.
Stednavnet Isera må kun tilføjes på etiketten, hvis vinen i forvejen overholder reglementet for rødvinen Trentino Superiore Marzemino DOC, hvormed der er større krav til lagring og alkoholstyrke end til ”standard-rødvinen” på samme druesammensætning, Trentino Marzemino DOC, som dyrkes i den overliggende regionale zone.
Den sent høstede Marzemino-drue ses også under navnet Uva Tedesca (betyder ’tysk drue’), hvilket er en påmindelse om Trentino-Alto Adiges omtumlede, politiske historie og placering imellem Italien og Tyskland/Østrig.
Det er et faktum, at Marzemino-druen giver de absolut bedste rødvine fra underzonerne Isera og Ziresi.
Læs mere om vinene fra Trentino Superiore Marzemino Isera DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.