Vinmarker i Veneto

Region: Veneto
Zone: Arcole DOC

Vin:

Arcole Cabernet DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Det er enten Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%), der benyttes til denne rødvin. Der er tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Vinen er mørk rubinrød med tendens til granatrød, og duften er intens – især hvis vinen har været lagret. Smagen er tør, balanceret med strejf af urter og – hvis lagret – meget blød.

Nydes til det meste på bordet.

Der laves også en lagret Arcole Cabernet Riserva DOC på samme druesammensætning.

Godt at spise til Arcole Cabernet DOC

Svinekød

Kalvekød

Lyst kød

Pølser

Klik på en ret for at finde flere vine