Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rødvin består hovedsagelig af druen Marzemino (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Kombinationen giver en frisk, lys rubinrød vin med en særdeles intens, indbydende og karakteristisk duft. Som så ofte med denne drue er smagen vinøs, intens og indbydende, og for den fadlagrede type ofte med strejf af træ.
Der produceres også en Breganze Marzemino Superiore DOC, hvor kravet er minimum 12% alkoholstyrke, og endelig findes der også en Breganze Marzemino Riserva DOC med et lagringskrav på minimum 2 år med start d. 1. november i høståret.
En vin til stegeretter.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?