Region: Veneto

Zone:

Arcole DOC

Arcole er en af de nyeste DOC vinzoner i Veneto (2000). Zonen ligger øst og sydøst for Verona og strækker sig endvidere lidt ind i Vicenza DOC. Markerne ligger fordelt i 16 kommuner inklusive Arcole, Lonigo, Sarego, Monte Origiano og Sossano i Vicenza-provinsen.

Med sit store indhold af kisel og sand er jordbundsforholdene i Arcole lidt specielle, hvilket meget smart benyttes i markedsføringen. Således ses det ofte anført på etiketten med tilføjelsen ”Vini di Sabbia” (sandvinen). Det har været diskuteret, om denne benævnelse burde tilføjes den officielle appellation, men det gik man bort fra, idet benævnelsen for let kunne forveksles med den franske ”Vin de Sables” fra Provence.

Arcole kan føre sin vinhistorie tilbage til romertiden, hvor vinstokkene blev dyrket i symbiose med vinbondens andre afgrøder i både højdedragene og på sletten. Vinstokkens grene blev støttet af naboplanten og behøvede derfor ikke at bindes op.

I middelalderen kom vindyrkningen i hænderne på benediktinermunke fra klostret i Villanova. Man har fundet dokumenter fra det 13. århundrede om vinproduktion, f.eks. "cum Vineis sclaveis", der giver anvisning om beskæring af vinstokke, eller "cum majoribus Vineis" om teknikken med at lade vinstokkens grene vokse frit med træer og naboplanter som støtte.

Efterhånden som området blev bebygget, etableredes i 1500-tallet en serie vandingskanaler, der hentede sit vand fra Adige-floden, og den udpinte, sandede jord fik dermed tiltrængt hjælp til sine vinstokke. I 1770 etableredes Accademia di Agricoltura (Landbrugsakademiet), som yderligere styrkede udvikling af vinproduktion i Arcoli.

Arcole DOC omfatter en bred vifte af vine, hvor man især koncentrerer sig om rødvine baseret på druerne Merlot og Cabernet.

Læs mere om vinene fra Arcole DOC ved at klikke i top menuen på højre side.