Snorlige vinmarker i Veneto

Region: Veneto
Zone: Arcole DOC

Vin:

Arcole Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Arcole Cabernet Sauvignon DOC er en fadlagret rødvin baseret på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%). Sammensætningen er dermed den samme som til den ulagrede Arcole Cabernet Sauvignon DOC.

Vinen er mørk rubinrød til granatrød, og duften i denne lagrede type meget intens. Smagen er tør, balanceret og blød.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret, hvoraf mindst 3 måneder skal være på træfade.

Nydes til steg.

Godt at spise til Arcole Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Rødt kød

Steg

Oksekød

Klik på en ret for at finde flere vine