Vimnmarker i Veneto med alperne i baggrunden

Region: Veneto
Zone: Arcole DOC

Vin:

Arcole Merlot Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Arcole Merlot Riserva DOC er lavet på samme druer som den ulagrede type, Arcole Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Farven er mørk rubinrød eller granatrød efter længere tids lagring. Duften er vinøs, intens og karakteristisk. Smagen er tør med en let bitter finale.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret, hvoraf mindst 3 måneder skal være på træfade.

Nydes til steg.

Godt at spise til Arcole Merlot Riserva DOC

Gryderetter

Oksekød

Steg

Klik på en ret for at finde flere vine