Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Arcole Rosso DOC skal laves på en kombination af Merlot-druen (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-50%).
Farven er rubinrød og duften intens og delikat. Smagen er medium fyldig, tør og harmonisk.
På samme druekombination ses også en lagret Arcole Rosso Riserva DOC samt rosévinen Arcole Rosato DOC.
Nydes lokalt til pølser, bønnesuppe, kalvekød og oste.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?