Andre vinzoner i Veneto
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne hvidvin benyttes druen af samme navn, Sauvignon (85-100%), med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Arcole Sauvignon DOC er en mere eller mindre intens strågul hvidvin med delikat og karakteristisk duft. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Nydes til afskåret pålæg, risotto med grøntsager, pasta med blæksprutte eller bløde oste.
Andre vine fra Arcole DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen