Vimnmarker i Veneto med alperne i baggrunden

Region: Veneto
Zone: Corti Benedettine del Padovano DOC

Vin:

Corti Benedettine del Padovano Passito DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 13%
Gemmepotentiale: 5 år

Corti Benedettine del Padovano Passito DOC er en dessertvin primært lavet på druen Moscato Giallo (70-100%) eventuelt sammen med lokale grønne druer (0-30%).

Inden vinificering tørres druerne naturligt let ind og presses ikke senere end d.  31. december i høståret.

Farven varierer fra intens strågul til gylden-gul. Duften har tydelige noter af rosin fra tørreprocessen, fin og aromatisk. Smagen er sødlig til sød.

Nydes til desserter, krydrede oste eller i stille stunder.

Godt at spise til Corti Benedettine del Padovano Passito DOC

Ost

Stille stunder

Klik på en ret for at finde flere vine