Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Basisdruen i denne hvidvin er Pinot Grigio (85-100%) med tilladelse til at spæde op med lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Resultatet er en strågul vin med kobberagtige reflekser. Duften er delikat, intens og karakteristisk, mens smagen er intens, fyldig og harmonisk.
Nydes til fiskeretter og lyst kød.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?