Andre vinzoner i Veneto
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Denne fadlagrede rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede Arcole Rosso DOC. Dermed er der tale om en kombination af Merlot-druen (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-50%).
Farven er rubinrød med orange strejf. Duften er intens og delikat, mens smagen er medium fyldig, tør og harmonisk.
Obligatorisk lagring for Arcole Rosso Riserva DOC er 2 år med start d. 1. november i høståret, hvoraf mindst 3 måneder skal være på træfade.
På samme druekombination ses også rosévinen Arcole Rosato DOC.
Nydes lokalt til pølser, bønnesuppe, kalvekød og oste.
Andre vine fra Arcole DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen