Andre vinzoner i Veneto
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Corti Benedettine del Padovano Rosso DOC er en rødvin produceret på druerne Merlot (60-70%), Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (10-40%) samt lokale ikke-aromatiske blå druer (0-30%).
Farven er rubinrød men ændres langsomt til granatrød efter lagring. Duften er intens og karakteristisk, mens smagen er tør, intens, harmonisk og blød.
Nydes lokalt til grøn antipasti, æggeretter, soppressa (lokal salamitype) og klare supper.
Der fremstilles også en rosétype, Corti Benedettine del Padovano Rosato DOC.
Andre vine fra Corti Benedettine del Padovano DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen