Andre vinzoner i Veneto
vin til Grill-retter?
Vi har fundet 85 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Grill-retter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Vicenza Bianco Spumante DOC er en mousserende hvidvin baseret på samme druer som den stille type, Vicenza Bianco DOC. Det er druerne Garganega (50-100%) med tilladelse til supplement af en temmelig omfattende liste af druer bestående af Sauvignon og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio og/eller Chardonnay og/eller Manzoni Bianco og /eller Riesling Renano og/eller Riesling Italico.
Resultatet af denne eksotiske blanding er en mere eller mindre intens strågul vin med en indbydende, vinøs og frugtagtig duft samt et let skum og vedholdende bobler. Smagen varierer fra tør til sød.
I den tørre version nydes Vicenza Bianco Spumante DOC som aperitif. I de søde/sødlige udgaver til dessert.
Der laves også en let mousserende Vicenza Bianco Frizzante DOC samt dessertvinen Vicenza Bianco Passito DOC.
Andre vine fra Vicenza DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen