Vinmarker med alperne som kulisse, Veneto

Region: Veneto
Zone: Vicenza DOC

Vin:

Vicenza Garganaga DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 2 år

Til denne hvidvin er basisdruen den lokale Garganaga (85-100%) og der også benyttes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Resultatet er en strågul hvidvin, som tilbyder en delikat og karakteristisk bouquet samt en tør, delikat bitter og balanceret smag med medium krop og tilpas syre.

Nydes lokalt til retter  med asparges, fisk eller muslinger.

Der ses også en mousserende type, Vicenza Garganega Spumante DOC.

Godt at spise til Vicenza Garganaga DOC

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine