Andre vinzoner i Veneto
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Vicenza Raboso DOC er primært produceret på druen Raboso Veronese (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Resultatet er en mere eller mindre intens rubinrød vin, der somme tider kan opleves med purpur reflekser. Duften er vinøs, karakteristisk og behageligt intens. Smagen er balanceret og fyldig.
Nydes til pølser, pastaretter og halvmodne oste.
På samme druesammensætning produceres også den lagrede type, Vicenza Raboso Riserva DOC.
Andre vine fra Vicenza DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen