Vimnmarker i Veneto med alperne i baggrunden

Region: Veneto
Zone: Vicenza DOC

Vin:

Vicenza Raboso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Rødvinen Vicenza Raboso DOC er primært produceret på druen Raboso Veronese (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Resultatet er en mere eller mindre intens rubinrød vin, der somme tider kan opleves med purpur reflekser. Duften er vinøs, karakteristisk og behageligt intens. Smagen er balanceret og fyldig.

Nydes til pølser, pastaretter og halvmodne oste.

På samme druesammensætning produceres også den lagrede type, Vicenza Raboso Riserva DOC.

Godt at spise til Vicenza Raboso DOC

Pasta

Pølser

Ost

Klik på en ret for at finde flere vine