Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Vicenza Rosso DOC er en rødvin bestående af druerne Merlot (50-100%) samt Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Carmenère og/eller Pinot Nero og/eller Raboso Veronese (0-50%).
Kombinationen giver en mere eller mindre intens rubinrød vin. Duften er vinøs og smagen tør, balanceret, robust og med velafstemte tanniner.
Nydes til det meste på bordet.
Der produceres også to rosétyper, en stille Vicenza Rosato DOC samt en let mousserende Vicenza Rosato Frizzante DOC.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?