Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Vicenza Pinot Nero DOC er en rødvin produceret på druen Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Der er tale om en rubinrød vin med en delikat duft samt behagelig og tilpas tør smag.
Nydes til det meste på bordet, primært pasta- eller risretter samt bløde oste.
På samme druesammensætning produceres også en lagret type, Vicenza Pinot Nero Riserva DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.