Andre vinzoner i Veneto
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Denne rødvin er produceret på samme druetype som den ulagrede type, Vicenza Raboso DOC. Dermed er det primært druen Raboso Veronese (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Vicenza Raboso Riserva DOC er en intens rubinrød vin, og den ses ofte med purpur reflekser. Duften er vinøs, karakteristisk og behageligt intens. Smagen er balanceret og kan være særdeles fyldig. Der kan ofte anes noter fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start tidligst d. 1. november i høståret. Vinen skal lagre minimum 3 måneder på træfade.
Nydes til steg eller halvmodne oste.
Andre vine fra Vicenza DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen