Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 22 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er baseret på druen Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Superiore Merlot DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring.. Duften er karakteristisk og udtalt, ofte med vegetale noter. Smagen er tør, fyldig og meget indbydende.
Obligatorisk lagringsperiode er 22 måneder med start d. 1. november i høståret.
Nydes til polenta med svampe, stegt kød og hårde oste.
Andre vine fra Trentino Superiore DOC
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen