Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 22 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Som navnet antyder er hoveddruen til denne rødvin Cabernet Franc (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Superiore Cabernet Franc DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin, som efter lagring bliver mere granatrød. Duften er æterisk og let græsagtig, mens smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Obligatorisk lagring er 22 måneder med start d. 1. november i høståret.
Nydes lokalt til gedekid, smacafam (lokal pølse- og kødtærte), stegt kød og hårde oste.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.