Alto Adige, Terlano DOC

Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Trentino DOC
Subzone: Trentino Superiore DOC

Vin:

Trentino Superiore Cabernet Sauvignon DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 22 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år

Druesammensætningen til denne rødvin består af Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Trentino Superiore Cabernet Sauvignon DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin, som efter lagring går mere over i granatrød. Duften er æterisk, indbydende og let urteagtig. Smagen er tør og harmonisk.

Obligatorisk lagring er 22 måneder med start d. 1. november i høståret.

Nydes lokalt til and, bjergged, suppe eller hårde oste.

Godt at spise til Trentino Superiore Cabernet Sauvignon DOC

Suppe

Vildt

Lyst kød

Klik på en ret for at finde flere vine