Alto Adige, Terlano DOC

Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Trentino DOC
Subzone: Trentino Superiore DOC

Vin:

Trentino Superiore Pinot Bianco Vendemmia Tardiva DOC

Fakta om denne vin

Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 15%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 7 år

Denne lagrede desserthvidvin er baseret på samme druer som den knapt så lagrede og tørre type, Trentino Superiore Pinot Bianco DOC. Dermed er der tal om druen Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Traminer Aromatico, Moscato Giallo og Moscato Rosa ikke benyttes.

Trentino Superiore Pinot Bianco Vendemmia Tardiva DOC er en mere eller mindre intens strågul til gylden vin. Duften er delikat, karakteristisk, let aromatisk og krydret. Smagen er sødlig til sød, fyldig og harmonisk.

Læs mere om metoden bag ’Vendemmia Tardiva’ i Italiensk Vinguides ordbog.

Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.

Nydes til dessert eller i stille stunder.

Godt at spise til Trentino Superiore Pinot Bianco Vendemmia Tardiva DOC

Desserter

Stille stunder

Klik på en ret for at finde flere vine