Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 2 år
Dette er en hvidvin, hvor druesammensætningen består af Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio (85-100%). Dertil må tilsættes sorterne Incrocio Manzoni 6.0.13 (Manzoni Bianco: klonin af Riesling Renano x Pinot Bianco) og/eller Riesling og/eller Sauvignon og/eller Traminer Aromatico.
Trentino Superiore Bianco DOC spænder fra strågul til gyldengul med lav til mellem intensitet. Duften er indbydende og ofte let aromatisk samt krydret, mens smagen er tør, fyldig balanceret og let tannisk.
Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til fisk, skaldyr, lyst kød samt krydrede oste.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?