Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 2 år
Dette er en hvidvin, hvor druesammensætningen består af Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio (85-100%). Dertil må tilsættes sorterne Incrocio Manzoni 6.0.13 (Manzoni Bianco: klonin af Riesling Renano x Pinot Bianco) og/eller Riesling og/eller Sauvignon og/eller Traminer Aromatico.
Trentino Superiore Bianco DOC spænder fra strågul til gyldengul med lav til mellem intensitet. Duften er indbydende og ofte let aromatisk samt krydret, mens smagen er tør, fyldig balanceret og let tannisk.
Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til fisk, skaldyr, lyst kød samt krydrede oste.
Andre vine fra Trentino Superiore DOC
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen