Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 22 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år
Det er den lokale Lagrein-drue, som er hoveddruen (85-100%) til denne rødvin. Der må dog suppleres med lokale blå druer (0-15%).
Trentino Superiore Lagrein DOC er en ofte intens rubinrød vin med violette reflekser. Duften er frugtig, karakteristisk og undertiden let vegetal og krydret, mens smagen er tør, blød og indbydende.
Obligatorisk lagring er 22 måneder med start d. 1. november i høståret.
Nydes til pølser, polenta med rådyrkød samt til hårde oste.
Andre vine fra Trentino Superiore DOC
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen