Subzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mereEgentlig er Trentino Superiore DOC ikke en sub- eller underzone men snarere en betegnelse for vine af særlig høj kvalitet, hvor kravene til jordbund, udbytte og vinificering er særligt høje. Vi har derfor valgt at placere vinene herfra i en særskilt kategori.
Vine med druenavn samt betegnelsen Trentino Superiore DOC dyrkes i et bjergrigt område bestående af 72 vinproducerende kommuner i provinsen Trento, nærmere bestemt i dalene Valle dell’Adige, Valle di Cembra, Vallagarina, Valle del Sarca, Valsugana og Valli Giudicarie. Højeste beliggenhed for markerne er ca. 700 m.o.h.
En af årsagerne til vinenes særlige kvalitet er jordens generelt høje indhold af kalksten, som giver god dræning og ilt til vinstokkenes rodnet. I de lavere områder hjælper sten og moræneaflejringer yderligere til at øge kvaliteten.
Klimatisk har vinene fra Trentino Superiore DOC meget forskellige vilkår, hvilket dels skyldes højdeforskelle og ikke mindst markernes placering i forhold til solen. I denne sammenhæng er de lavere områder særligt begunstiget, især markerne tæt på Lago di Garda, som påvirker området med sine milde og konstante eftermiddagsvinde.
I dag produceres ca. 24 forskellige typer vin med betegnelsen Trentino Superiore på etiketten.
Læs mere om Trentino DOC under denne zone.
Læs mere om vinene fra Trentino Superiore DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Vine fra Trentino Superiore DOC
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen